八达通旅游

当前位置: 首页 >  景区景点 / 正文

楚雄排骨包锡纸糯米垫荷叶

(2019-10-12) 景区景点

 

  

  焦肝糯米肠

  

  羊肉汤锅

  

  带皮驴肉汤锅

  

  糯香排骨

  

  药膳土鸡

  

  圆笼糯香骨

  楚雄一直就以小吃繁多而著名,说起来,正餐也很具一番风味。彝家人爱饮酒、善酿酒,热情豪爽,饮食风味亦别有特色,到楚雄去尝尝烧小猪、全羊汤锅,酸菜鱼、青椒香肠、洋芋猪血肠、骨头饭、坛子牛肉等彝族风味佳肴,感受彝家文化。

  推荐餐厅1 香园羊

  地址:楚雄市开发区彝人古镇与永安路岔口第一家

  顶级推荐菜品:羊肉汤锅。选自彝家人山上放羊的黑山羊,羊肉色泽黄亮,皮脆肉嫩,麻辣鲜香,汤汁乳白,软烂醇香,半汤半菜,丰富多样,佐以盐水椒,别具风味。俗话说,“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”据《本草纲目》载,羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”,是助元阳、补精血、益劳损之佳品。

  消费提示:参考价格95元/公斤

  推荐餐厅2 三锅弟

  地址:彝人古镇三期C55栋

  顶级推荐菜品:带皮驴肉汤锅、牛肉汤锅。三锅弟专营的牛、驴、羊来自乡村大自然草地,现场宰杀,辅以名贵中药材,精心烹饪调制的汤锅王,无化学添加剂及回收老油成分,原汁原味。古人把驴肉比做龙肉,不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,味美可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。

  消费提示:参考价格牛肉78元/公斤 带皮驴肉88元/公斤

  推荐餐厅3 老味道

  地址:开发区饮食文化街丰胜路兴云街81号

  顶级推荐菜品:圆笼糯香骨。选用上等排骨和优质糯米,用自制香料,拌勾,装入垫有荷叶的圆笼里,蒸熟即可,口感糯香,化渣口齿留香。

  消费提示:参考价格38元/份

热门文章
最近更新

关于我们 - 渠道合作 - 帮助中心 - 招贤纳士

营业执照 冀ICP证156326号 冀ICP备121229 网络备案编号:2125658 资字 7236225

Copyright © 2012-2019   2012-2019   www.Lanyufoto.com   版权所有